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名扬特辣手工全型牛油火锅底料500g

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【400g新一代虹陈香装到手16.8】全手工炒料,麻辣醇厚,香味十足,好吃不上火,买底料,就买名扬,川渝人都知道!

家用场景 调味功能 牛油成分 无特定人群 无外观描述 麻辣香锅场景 麻辣烫场景 手工风格 川味风格 特辣风格
24.8 原价¥29.8元
¥5 有效期 2025-11-07 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 50000

名扬特辣手工全型牛油火锅底料500g | 川渝火锅的灵魂,在家也能复刻地道麻辣香!


核心卖点

全手工炒料,麻辣醇厚:传承川渝老师傅手艺,精选牛油、辣椒、花椒等20+种香料,小火慢炒4小时,激发出层次分明的麻辣香气,辣而不燥,越煮越香。

特辣型,过瘾不烧心:专为嗜辣者定制,辣度提升30%,但通过天然香料平衡,减少刺激感,吃完不会胃痛或上火(但肠胃敏感者建议适量)。

全型块状,方便存储:500g大块装,一次用半块或整块,未用完可密封冷藏,避免受潮变质(电子秤党可直接称重分装)。

一料多用,解锁N种吃法:除了火锅,还能做麻辣烫、冒菜、干锅、红烧菜,厨房小白秒变大厨!


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适用场景

🔥 家庭聚餐:周末约朋友涮肉,搭配毛肚、鸭血、土豆片,边煮边聊,氛围拉满。

🔥 懒人快手餐:下班回家,10分钟煮一锅麻辣烫,加丸子、蔬菜、方便面,比外卖香10倍!

🔥 露营野餐:带一块底料,户外也能吃热辣火锅,驱散寒气,拍照发圈被追着要链接。


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使用方法

  • 火锅模式:锅中加800ml水,放入半块底料(250g),煮沸后转小火,先涮肉类,再煮蔬菜。
  • 麻辣烫/冒菜:底料+500ml水+1勺生抽,煮开后放入食材,最后撒芝麻、香菜。
  • 干锅/红烧:底料炒香后加主料(如鸡翅、虾),翻炒均匀,加水焖煮收汁。

  • ⚠️ 注意事项

  • 牛油底料冷却后会凝固,属正常现象,加热即化。
  • 开封后需密封冷藏,建议1个月内用完。
  • 首次使用建议从半块开始,根据口味调整辣度。

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    火锅底料怎么选?对比表格告诉你!


    对比项 名扬特辣手工底料 普通工业底料 网红清油底料
    工艺 全手工炒制,香料融合度高 机器批量生产,味道单一 植物油提炼,辣味较冲
    辣度 特辣但回甘,不烧胃 中辣为主,后劲不足 纯辣无香,易呛喉
    用途 火锅/麻辣烫/干锅/红烧 仅限火锅 适合轻食,重口不推荐
    性价比 500g大块装,单价低 小包装分装,总价高 价格中等,用量费

    结论:追求地道川渝味选名扬,想尝试新口味可选清油,但论综合体验和复购率,名扬稳居“火锅底料评测”榜单前三!


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    用户真实评价

    💬 “川渝人认证!”:在成都吃了20年火锅,这个底料味道太正了!牛油香浓,辣得舒服,煮到最后也不发苦。

    💬 “懒人福音”:不会调料的福音!直接丢一块进锅,加水就能煮,比外卖干净还便宜,已经回购3次!

    💬 “辣度刚好”:作为广东人,本来怕太辣,但这个特辣型居然能接受,吃完不会拉肚子,反而越吃越上瘾!


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    常见问题解答

    📌 Q:哪个牌子火锅底料好吃?

    A:名扬是川渝地区口碑款,手工炒料+特辣配方,适合重口味爱好者;若喜欢微辣,可选海底捞或桥头。


    📌 Q:牛油底料和清油底料怎么选?

    A:牛油底料(如名扬)香味更浓,适合火锅、干锅;清油底料辣味更直接,适合麻辣烫或轻食,但香气较弱。


    📌 Q:底料保存要注意什么?

    A:未开封可常温存放,开封后需密封冷藏,避免与生肉混放,防止串味。


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