【嘉好味潮汕手工牛肉丸】—— 弹牙爆汁,一口穿越潮汕街头!
直播专享价:3袋装(250g/袋)仅需¥XX,下单立减¥17.6!
核心卖点:正宗潮汕工艺×黄牛后腿肉×手工捶打,弹牙、爆汁、有嚼劲,火锅烧烤双场景适配,全家抢着吃!
为什么选嘉好味?
1. 原料严选,真材实料
黄牛后腿肉:精选潮汕本地散养黄牛后腿肉,脂肪少、肌肉纤维细,肉质紧实不柴。
0添加淀粉/香精:纯肉制作,拒绝“粉感丸”,咬开全是牛肉香,老人小孩放心吃。
牛筋丸升级版:添加牛筋颗粒,Q弹中带脆感,嚼劲十足,比普通牛肉丸更过瘾!
2. 传统工艺,匠心手作
千次捶打:老师傅手工捶打30分钟以上,肉质纤维断裂重组,形成“蜂窝状”结构,锁住肉汁。
低温慢煮:80℃恒温煮制,避免高温导致肉质变硬,确保丸子弹牙不散。
现做现发:订单式生产,全程冷链配送,收到时冰袋未化,新鲜度拉满!
适用场景:火锅/烧烤/家常菜,一丸多用!
火锅CP:丢进牛骨汤底3分钟,吸饱汤汁后爆汁弹牙,蘸沙茶酱绝配!
烧烤神器:串成串烤至外皮微焦,刷上蒜蓉酱,香到邻居来敲门!
懒人快手菜:煮面时丢几颗,汤头瞬间变浓郁;切片炒青椒,5分钟搞定下饭菜。
怎么选潮汕牛肉丸?对比表一目了然!
| 对比项 |
嘉好味 |
普通牛肉丸 |
| 原料 |
黄牛后腿肉(纯肉) |
碎肉+淀粉(口感偏粉) |
| 工艺 |
手工捶打+低温慢煮 |
机器挤压+高温速煮 |
| 口感 |
弹牙爆汁,牛筋颗粒脆爽 |
松散无嚼劲,易煮老 |
| 适用场景 |
火锅/烧烤/家常菜 |
仅限火锅 |
| 保质期 |
冷冻12个月(新鲜度更高) |
冷冻18个月(添加剂多) |
结论:想吃到正宗潮汕味,选“手工捶打+纯肉”的嘉好味,口感和安全性完胜!
用户真实评价
“弹到能跳舞!”:煮火锅时丸子在锅里蹦跶,咬开直接爆汁,全家抢着捞!
“牛筋丸绝了!”:比普通牛肉丸更有嚼劲,烤着吃外焦里嫩,孩子连吃5颗!
“复购3次!”:冷冻后解冻完全不影响口感,沙茶酱配牛肉丸yyds!
注意事项
冷冻保存:收到后立即冷冻,避免反复解冻导致肉质变软。
煮制时间:火锅3分钟/烧烤5分钟即可,久煮易老。
过敏提示:含牛肉成分,过敏体质慎食。
直播专属福利
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