云青叫花鸡500g | 百年老店匠心卤制,一口酥软香透骨
——山西非遗技艺传承,真空锁鲜,开袋即享正宗卤味
核心卖点
✅ 百年老字号,非遗工艺:山西云青老店始于清末,五代传承古法卤制,拒绝合成肉、防腐剂,老人小孩放心吃。
✅ 酥软脱骨,卤香入魂:精选整只三黄鸡,文火慢炖6小时,麻油+荷叶双倍增香,肉质嫩到“吸溜”入口,骨头都浸透卤汁!
✅ 开袋即食,懒人福音:真空包装+高温灭菌,常温保存180天,加班夜宵、露营野餐、下酒追剧,撕开袋就是硬菜!
为什么选云青叫花鸡?
▶ 肉多不柴:市面部分扒鸡用碎肉拼接,云青坚持整鸡卤制,鸡腿、鸡翅饱满紧实,撕开全是丝状肉纤维。
▶ 配料干净:无香精、无亚硝酸盐,仅用八角、桂皮等12味天然香料,卤香自然不呛喉。
▶ 场景全能:冷吃直接撕盘,热吃隔水蒸5分钟更软糯,配啤酒、米饭、馒头都绝搭!
叫花鸡怎么选?对比见真章
| 对比项 | 云青叫花鸡 | 普通卤味鸡 |
|---|---|---|
| 工艺 | 非遗古法,荷叶+麻油双熏 | 工业速成,香精勾兑 |
| 肉质 | 整鸡脱骨,丝状嫩肉 | 碎肉拼接,口感发面 |
| 健康度 | 0防腐剂,老人小孩可食 | 含亚硝酸盐,建议少食 |
| 便捷性 | 真空开袋即食,常温保存 | 需冷藏,拆封后易变质 |
用户真实评价
👩🍳 “回购5次了! 家里老人牙口不好也能吃,鸡皮软糯像果冻,卤汁拌饭孩子抢着吃!” —— 山西太原·李女士
🍻 “下酒神器! 周末约朋友看球,撕一盘叫花鸡,比炸鸡健康多了,配冰镇啤酒绝了!” —— 上海·张先生
🚗 “露营必备! 真空包装不占地方,野餐时拆开直接吃,同行朋友都问链接!” —— 杭州·陈先生
注意事项
⚠️ 开袋后建议24小时内食用完毕,未吃完需冷藏;
⚠️ 鸡骨细软,老人小孩食用时需注意;
⚠️ 孕妇及特殊体质人群建议适量食用(卤味含少量盐分)。
“一只鸡,三代人,百年味”
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