正宗贵州灯笼椒微辣特香干辣椒——厨房调味神器,点燃味蕾新体验
一、核心材质与工艺亮点
精选贵州高原核心产区灯笼椒,果型饱满、色泽红亮,以传统自然晾晒工艺锁住天然香气。经低温慢烘去籽处理,保留椒皮脆感与微辣层次,辣度控制在2000-3000SHU(斯科维尔辣度单位),适合家庭日常调味,避免过辣掩盖食材本味。
二、适用场景全覆盖
三、使用方法指南
基础版:取50g干辣椒碎,热锅冷油烧至180℃(油面微冒烟),分次泼入辣椒中,边泼边搅拌,冷却后装瓶密封,冷藏保存可存1个月。
进阶版:混合花椒、白芝麻、蒜末,泼油后加1勺生抽、半勺糖,制成麻辣香锅底料,一次可做3-4人份。
四、同类产品对比表
| 维度 | 本品(贵州灯笼椒) | 普通辣椒碎(市面常见) | 四川二荆条(竞品) |
|---|---|---|---|
| 辣度 | 微辣(2000-3000SHU) | 中辣(5000-8000SHU) | 微辣(1500-2500SHU) |
| 香气 | 果香+焦香复合 | 单一焦香 | 淡果香 |
| 适用人群 | 家庭日常、怕辣者 | 重口爱好者 | 清淡口味偏好者 |
| 性价比 | ★★★★★(500g装单斤价更低) | ★★★(溢价明显) | ★★★★(品质稳定) |
核心优势:辣度温和但香气浓郁,兼顾家庭与商用场景,价格仅为同类竞品的60%。
五、用户真实评价精选
六、选购指南:干辣椒怎么选?
七、注意事项
限时福利
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