产品详情:正宗重庆石柱红灯笼椒微辣特香干辣椒油(100g)
核心卖点:地道重庆味,微辣不呛,特香提鲜
精选重庆石柱核心产区红灯笼椒,果型饱满、皮薄肉厚,经传统工艺晒干后,辣度温和(微辣级),但椒香浓郁,特别适合追求“辣而不燥、香中带鲜”的烹饪需求。无论是做麻辣香锅的底料,还是为重庆小面、凉拌菜提味,都能瞬间激活味蕾,还原地道川渝风味。
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一、材质与工艺:石柱椒的“天然香”
原料:100%重庆石柱红灯笼椒(非混合辣椒),产地直供,无添加色素、防腐剂。
工艺:自然晾晒至干度适中,保留辣椒原始香气;手工筛选去杂,确保颗粒完整,无碎渣。
特点:微辣(辣度约2-3级,适合大众口味),椒香浓郁,久煮不苦,回味带甜。
对比普通辣椒:
| 维度 |
石柱红灯笼椒 |
普通干辣椒 |
| 辣度 |
微辣(2-3级) |
中辣-超辣(4-8级) |
| 香气 |
浓郁,带自然果香 |
单一辣味,香气弱 |
| 适用场景 |
提鲜、增香 |
重辣刺激 |
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二、适用场景:一椒多用,厨房必备
麻辣香锅底料:取20-30g辣椒,与花椒、香料炒制,辣香层次丰富,不掩盖食材本味。
重庆小面调味:剁碎后加入红油,瞬间提升面汤的香气,辣而不呛。
凉拌菜/蘸料:研磨成粉,搭配蒜末、醋,制作万能凉拌汁,鲜香开胃。
火锅底料:与牛油、豆瓣酱同炒,打造家庭版川味火锅,香气持久。
小贴士:辣椒油制作时,建议用低温油(约120℃)慢炸,避免高温焦糊,保留椒香。
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三、用户评价:真实口碑,复购率高
“做小面绝了!”:重庆本地人认证,辣度刚好,香味比超市买的浓很多,已经回购第三次!
“微辣适合孩子”:家里老人小孩不能吃太辣,这个椒香明显,孩子也爱吃,炒菜放一点超下饭。
“性价比超高”:100g才4.9元,比菜市场便宜一半,而且干净无杂质,用着放心。
常见问题:
Q:和二荆条、朝天椒有什么区别?
A:二荆条偏香不辣,朝天椒超辣,石柱红灯笼椒是“微辣+特香”的平衡款,更适合日常烹饪。
Q:怎么保存?
A:密封避光,可放6-12个月;建议分装小袋,避免频繁开盖受潮。
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四、优惠信息:限时低价,手慢无!
官方立减2.9元 + 店铺优惠7.1元 + 4元优惠券,到手仅4.9元/100g!
规格选择:100g(尝鲜装)/500g(家庭装),建议首次购买选100g试味。
选购指南:
想尝试地道重庆味,选这款石柱红灯笼椒;
追求超辣刺激,可搭配朝天椒混合使用;
注重性价比,500g装更划算(单斤低至9.8元)。
立即下单,让每一餐都充满重庆烟火气! 🌶️