店铺描述
描述分： 4.9
描述相符： 4.89
描述同行比： 0
物流描述
物流服务： 0
物流同行比： 0
服务态度： 0

柴火烟熏腊肉四川特产农家自制烟熏后腿腊肉

  45587562

柴火烟熏腊肉四川特产，农家自制烟熏后腿腊肉，五花肉真空袋装，选用生态放养猪肉，肉质紧实有弹性肥而不腻，搭配上等香辛料腌制烟熏风干，口感鲜香~到手价：18.9元/500g

日常食用场景 农家特产风格 食物功能 腊肉真空外观 腊肉成分
￥ 18.9 原价￥28.9元
￥10 有效期 2025-11-14 23:59:59
当日销量： 0
两小时销量： 0
30日销量： 100
领券购买

【四川农家柴火烟熏腊肉】古法工艺锁鲜香，肥瘦相间一口入魂


一、核心卖点：山野风味×匠心工艺

  • 生态放养黑猪肉：精选川南山区散养土猪后腿肉与五花肉，谷物喂养10个月以上，肉质紧实有弹性，肥瘦比例黄金（后腿肉3:7精瘦，五花肉5:5层次分明）。
  • 古法柴火烟熏：果木炭慢火熏制72小时，柏枝、橘皮赋予独特草木香，表皮金黄透亮，内里红润如琥珀。
  • 真空锁鲜技术：独立真空袋装，隔绝氧气与水分，常温保存6个月，开袋即食或简单烹饪即可还原山野风味。

    • 二、适用场景：解锁N种吃法

  • 懒人福音：切片蒸10分钟，配白粥/馒头，咸香下饭。
  • 宴客硬菜：青椒炒腊肉、蒜苗回锅肉，烟火气十足。
  • 节日礼盒：真空小包装方便分享，送亲友尽显心意。

    • 三、使用方法：3步搞定美味

  • 解冻处理：冷藏解冻12小时或冷水浸泡30分钟（急用可微波低火3分钟）。
  • 简单烹饪：
    • - 蒸：隔水蒸15分钟，肉质软糯。 - 炒：切片后与配菜同炒，无需额外加盐。 - 烤：刷蜂蜜烤至表皮微焦，香脆不腻。
  • 搭配建议：配酸菜、折耳根解腻，或蘸辣椒面提味。

    • 四、竞品对比：为什么选我们？

    对比项 普通腊肉 本品四川农家柴火烟熏腊肉
    原料 饲料猪，肉质松散 散养土猪，肌理紧实
    烟熏工艺 快速电烤，香味浮于表面 果木慢熏72小时，渗透入味
    添加剂 含防腐剂、色素 仅盐、花椒、八角等天然香料
    口感 干硬发柴，咸味过重 肥而不腻，烟香醇厚
    包装 普通塑料袋，易漏气 真空铝膜袋，保鲜持久

    五、用户真实评价

  • @成都吃货小王：“收到就蒸了一盘，肥肉晶莹剔透，瘦肉丝缕分明，烟熏味太正了！比超市买的香十倍！”
  • @北漂打工人：“独居党福音！500g够吃一周，炒饭加两片瞬间升华，同事都问链接！”
  • @健康妈妈：“给孩子吃也放心，配料表干净，没有乱七八糟的添加剂，蒸熟后肉香扑鼻。”

    • 六、选购指南：腊肉怎么选？

  • 看原料：优先选择散养土猪，避免饲料猪的腥臊味。
  • 辨工艺：古法柴火烟熏＞电烤/液熏，果木香更浓郁。
  • 查配料：避开含亚硝酸盐、防腐剂的产品，天然香料更健康。
  • 观包装：真空铝膜袋＞普通塑料袋，防潮防氧化。

    • 七、注意事项

  • 保存方式：未开封常温避光保存，开封后需冷藏并3天内食用完毕。
  • 烹饪提示：无需过度清洗，烟熏表皮可保留增加风味。
  • 适用人群：高血压患者需适量食用，儿童建议切薄片。

    • 到手价：18.9元/500g

    点击下单，尝一口来自四川山野的烟火气！

    （限时赠辣椒面1包+菜谱手册）

    相关推荐