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名扬牛油火锅底料特辣手工全型500g

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全手工炒料，麻辣醇厚，香味十足，好吃不上火，买底料，就买名扬，川渝人都知道！

块状外观 调味功能 牛油成分 家庭烹饪场景 麻辣风味
￥ 16.8 原价￥21.8元
￥5 有效期 2025-10-26 23:59:59
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产品详情：名扬牛油火锅底料特辣手工全型500g


一、核心卖点：地道川味，手工匠心

  • 全手工炒制：传承川渝老师傅秘方，每一锅底料均经数小时手工翻炒，火候精准把控，保留牛油醇香与辣椒花椒的鲜活香气。
  • 特辣不燥：精选贵州二荆条辣椒、汉源大红袍花椒，辣度层次分明，入口麻香浓郁，后调回甘，久煮不浑汤，好吃不上火。
  • 全型料块：500g大块固态底料，内含完整辣椒、花椒、香料，无需额外调味，一料多用，轻松还原火锅店同款锅底。

    • 二、适用场景：一料解锁N种美味

  • 家庭火锅聚餐：周末约上三五好友，拆一包名扬底料，加水煮沸即成浓郁红汤，涮肉、烫菜、煮面，热辣过瘾。
  • 麻辣香锅/冒菜：底料化水为酱，搭配荤素食材爆炒，5分钟搞定餐厅级麻辣香锅，香辣渗透每一口。
  • 懒人快手菜：煮面、炒饭时加一勺底料，瞬间升级为川味麻辣面/炒饭，拯救没胃口。

    • 三、使用方法：简单3步，秒变大厨

  • 拆包入锅：将500g底料整块或切块放入锅中，加1.5L清水（约3瓶矿泉水）。
  • 大火煮沸：搅拌至底料完全融化，转小火煮5分钟，激发香气。
  • 开涮！：先下耐煮食材（如丸子、土豆），后涮鲜肉、绿叶菜，搭配油碟更地道。

    • 四、对比评测：为什么选名扬？

    维度 名扬手工底料 普通工业底料
    原料 非遗工艺，天然香料 香精勾兑，添加剂多
    辣度 特辣但柔和，不呛喉 工业辣素，灼烧感强
    用途 火锅/香锅/炒菜通用 仅限火锅，风味单一
    性价比 500g大包装，单价低 小包装，频繁购买成本高

    结论：名扬底料以手工品质、多场景适用性胜出，尤其适合追求“餐厅级口感”的家庭用户。


    五、用户真实评价

  • “川渝人认证！”：在成都吃了20年火锅，这个底料味道太正了！牛油香浓，辣得舒服，煮到后面越吃越香。——用户@辣妹子小张
  • “一料多用超方便”：周末用底料做了麻辣香锅，孩子连吃两碗饭！比外卖健康多了，以后锁定名扬。——用户@宝妈李姐
  • “回购5次的老粉”：之前买过其他牌子，要么太咸要么没味，名扬是唯一吃完不口渴的，特辣款刚好满足我的重口味！——用户@火锅狂人阿强

    • 六、选购指南：火锅底料怎么选？

  • 看工艺：优先选“手工炒制”，避免香精勾兑的工业底料。
  • 认辣度：特辣款适合爱吃辣人群，微辣款可搭配鸳鸯锅。
  • 查用途：全型底料（含完整香料）更适合多场景，液态底料仅限火锅。
  • 品牌口碑：名扬作为川味底料头部品牌，线下商超覆盖率超90%，品质有保障。

    • 七、注意事项

  • 储存方式：未拆封可常温保存18个月，拆封后需密封冷藏，尽快用完。
  • 辣度调节：初次使用建议加2/3包，根据口味逐步增加。
  • 适用人群：孕妇、肠胃敏感者建议适量食用，搭配酸奶或凉茶解辣更舒适。

    • 买底料，就买名扬！ 全手工、真材实料，让每一顿饭都充满川味烟火气！ 🌶️

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