产品详情:无穷香辣虎皮凤爪礼盒(13g×20只)
核心卖点
✅ 先炸后卤工艺:鸡爪经高温油炸形成虎皮纹,外皮酥脆如薄纸,内里胶质弹牙,卤汁渗透至骨缝,香辣入味。
✅ 独立小包装:每只13g精准控量,撕开即食不脏手,办公室抽屉、背包侧袋随手装,随时解馋。
✅ 深夜充饥神器:辣度3颗星(微辣至中辣),搭配冰可乐或啤酒,看球追剧时啃一只,幸福感拉满。
材质与工艺
原料:精选40g以上大鸡爪,去甲处理,肉厚掌大,啃食更过瘾。
工艺:
1.
油炸定型:180℃高温油炸30秒,表皮迅速脱水形成虎皮纹,锁住胶质。
2.
秘制卤汁:12味香料(含四川二荆条辣椒、汉源花椒)慢炖2小时,卤汁渗透至骨髓。
3.
氮气锁鲜:独立包装充入氮气,隔绝氧气,常温保存180天,口感如现卤。
适用场景
办公室摸鱼时刻:下午3点犯困?啃一只提神醒脑,辣味刺激多巴胺分泌。
深夜追剧搭子:搭配泡面或螺蛳粉,鸡爪蘸汤汁,双重快乐。
户外野餐便当:小巧不占空间,徒步、露营时补充能量。
聚会下酒菜:20只装适合4-6人分享,比外卖卤味更卫生。
使用方法
直接开吃:撕开包装即可食用,建议搭配冰镇饮料。
创意吃法:
- 鸡爪撕碎拌凉面,增加肉香。
- 加热后蘸醋或蒜泥,口感更软糯。
储存方式:避光常温保存,开封后需24小时内食用完毕。
同类产品对比表
维度 |
无穷香辣虎皮凤爪 |
普通卤鸡爪 |
真空包装鸡爪 |
口感 |
外酥里嫩,虎皮纹明显 |
软烂无嚼劲 |
偏干,胶质流失 |
辣度 |
香辣不呛喉(3星) |
微辣或过咸 |
辣度不均 |
包装 |
独立氮气锁鲜 |
大袋散装 |
真空但易漏气 |
价格 |
约2.5元/只(线下5元+) |
1.5-2元/只 |
2-3元/只 |
适合场景 |
办公、夜宵、聚会 |
家常便饭 |
长期储存 |
用户真实评价
“追剧神器!” —— 用户A:周末窝沙发看《庆余年2》,一口气啃了5只,辣得直冒汗但停不下来!
“办公室救星” —— 用户B:下午开会前偷偷啃一只,瞬间清醒,同事都问链接。
“比外卖干净” —— 用户C:外卖卤味总怕不卫生,这个独立包装吃着放心,日期也很新鲜。
选购指南:虎皮凤爪怎么选?
看工艺:优先选“先炸后卤”,虎皮纹是口感关键。
查配料:避开含防腐剂(如山梨酸钾)过多的产品,无穷仅用基础调味料。
比价格:线下散装鸡爪约5元/只,无穷礼盒装单只低至2.5元,性价比更高。
尝辣度:不能吃辣选微辣款,嗜辣党可挑战“变态辣”版本(需单独购买)。
注意事项
⚠️ 鸡爪含骨头,儿童食用需家长陪同,避免呛咳。
⚠️ 辣度因人而异,首次尝试建议先吃半只,配牛奶解辣。
⚠️ 包装内可能有少量卤汁,开袋时避免洒漏。
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