【八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸1000g】正宗汕头味，火锅必备爆汁神器！
核心卖点：
纯手工捶打：老师傅遵循传统工艺，用木槌反复捶打牛肉至胶质尽出，保留肉纤维的韧性，拒绝机器粉碎的“粉感”。
双拼组合：牛肉丸（鲜嫩多汁）与牛筋丸（弹牙带筋）各500g，满足全家对口感的不同偏好。
一咬爆汁：精选云贵高原黄牛肉后腿肉，脂肪分布均匀，蒸煮后肉汁充盈，入口鲜香不腻。
百搭吃法：火锅、煮汤、烧烤、空气炸锅皆可，5分钟搞定一道硬菜，厨房小白也能秒变大厨。
材质与工艺：
原料：100%黄牛肉，无添加猪肉、鸡肉或大豆蛋白，老人小孩放心吃。
工艺：遵循潮汕“三起三落”捶打法，肉质细腻紧实，牛筋丸保留3mm以内筋膜，嚼劲十足。
安全：通过HACCP认证，全程冷链运输，-18℃冷冻锁鲜，收到时冰袋未化可放心食用。
适用场景：
家庭聚餐：涮火锅时下锅，3分钟浮起即食，蘸沙茶酱或蒜蓉辣酱，瞬间提升聚餐仪式感。
懒人快手餐：解冻后煮面、炒菜时丢几颗，5分钟变身牛肉丸汤面，营养又饱腹。
送礼佳品：汕头非遗技艺包装，附赠潮汕特色食谱卡，送亲友显心意又体面。
使用方法：
无需解冻：直接从冷冻室取出，冷水下锅，水沸后转中火煮3-5分钟。
进阶吃法：
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空气炸锅：180℃烤8分钟，外皮焦脆内里爆汁。
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烧烤：穿串后刷油烤至微焦，撒孜然辣椒粉，夜宵摊同款。
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煮汤：与白萝卜、玉米同煮，清甜鲜美，秋冬暖胃首选。
对比表格（与普通牛肉丸）：
| 对比项 |
八合里手打双拼 |
普通牛肉丸 |
| 原料 |
100%黄牛肉，无添加 |
含鸡肉/猪肉/淀粉 |
| 口感 |
牛肉丸鲜嫩，牛筋丸弹牙 |
偏软或发柴 |
| 汁水 |
一咬爆汁，肉香浓郁 |
汁水少，味道淡 |
| 工艺 |
纯手工捶打，耗时2小时+ |
机器绞碎，10分钟完成 |
| 适用场景 |
火锅/烧烤/煮汤/空气炸锅 |
仅限火锅 |
用户评价：
“回购5次了！ 牛肉丸煮面时整个厨房都是香味，孩子连汤都喝光，比超市买的香多了！” ——广东·李女士
“牛筋丸绝了！ 咬下去能听到‘咯吱’声，筋膜部分越嚼越香，涮火锅必备！” ——四川·张先生
“送礼超合适！ 包装有潮汕文化介绍，朋友收到说比当地吃的还正宗！” ——上海·王小姐
选购指南（解决用户痛点）：
怎么选正宗潮汕牛肉丸？
认准“纯手工捶打”“无添加”“HACCP认证”，避免低价含淀粉的“假牛肉丸”。
哪个牌子好？
八合里作为潮汕非遗传承品牌，线下门店日均售出5000+斤，品质有口皆碑。
潮汕牛肉丸评测要点：
看原料表（是否100%牛肉）、尝口感（是否弹牙爆汁）、查工艺（是否手工捶打）。
注意事项：
解冻后需尽快食用，避免反复冷冻影响口感。
烹饪时无需额外加盐，牛肉丸本身已调味，重口味者可蘸酱。
儿童食用需切小块，防止整颗吞咽呛到。
限时福利：下单即赠潮汕沙茶酱2包+食谱卡，前100名加赠空气炸锅纸垫！点击立即抢购，把汕头非遗美味带回家！
