八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸 | 汕头正宗特产火锅食材
——鲜弹爆汁,冷链直达,还原潮汕火锅的灵魂滋味
核心卖点
✅ 正宗潮汕风味:精选黄牛后腿肉,手工捶打40分钟以上,肉质紧实不掺杂,牛筋丸弹牙带筋,牛肉丸细腻多汁,一口爆汁!
✅ 液氮锁鲜技术:-196℃液氮瞬间冷冻,锁住新鲜与营养,空运冷链配送,到手如现做般鲜嫩。
✅ 双拼组合:牛肉丸+牛筋丸各半斤,满足不同口感需求,火锅、关东煮、煮面、烧烤皆宜。
✅ 当天发货:下单即制,顺丰冷链直达,48小时内新鲜到家,坏单包赔!
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材质与工艺
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适用场景
🔥 火锅必备:潮汕牛肉火锅的灵魂搭配,涮煮3分钟,蘸沙茶酱或普宁豆酱,鲜香升级!
🍢 关东煮/煮面:牛筋丸煮汤,汤底浓郁;牛肉丸切片煮面,提鲜增味。
🍖 烧烤/空气炸锅:刷油烤至外皮微焦,撒上孜然辣椒,一口爆汁超满足!
🥘 家庭快手菜:解冻后直接炒青椒、煮番茄汤,5分钟搞定营养一餐。
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使用方法
⚠️ 注意事项:
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对比表格:八合里 vs 普通牛肉丸
对比项 | 八合里手打双拼 | 普通牛肉丸 |
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原料 | 100%黄牛后腿肉,无添加 | 含淀粉、猪肉或鸡肉掺杂 |
工艺 | 手工捶打40分钟+液氮锁鲜 | 机器绞肉+普通冷冻 |
口感 | 牛肉丸细腻多汁,牛筋丸弹牙带筋 | 肉质松散,无爆汁感 |
保鲜 | 液氮速冻+冷链直达 | 普通冷冻,鲜度易流失 |
适用场景 | 火锅、烧烤、煮汤、关东煮 | 仅限火锅 |
结论:八合里手打双拼在原料、工艺、口感上全面领先,适合追求正宗潮汕风味的吃货!
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用户评价
💬 “吃过最弹的牛肉丸!” ——广东潮汕用户
“在汕头本地吃过八合里,这个和店里味道一模一样!牛筋丸的筋道感绝了,煮火锅全家抢着吃!”
💬 “冷链包装超用心!” ——北京用户
“收到时冰袋还没化,丸子解冻后一点没散,煮汤超鲜,孩子连喝两碗!”
💬 “双拼设计太贴心!” ——上海用户
“牛肉丸细腻,牛筋丸有嚼劲,一次满足两种口感,性价比超高!”
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选购指南:潮汕牛肉丸怎么选?
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