店铺描述
描述分: 4.9
描述相符: 4.89
描述同行比: 1
物流描述
物流服务: 4.89
物流同行比: 1
服务态度: 4.89

八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸汕头特产火锅食材

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【超级立减9.3】八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸潮州正宗特产火锅关东煮丸子食材,超赞~新鲜制作,液氨锁鲜,空运保鲜,当天发货 冷链到家保证鲜度。

62.6 原价¥67.6元
¥5 有效期 2025-10-01 23:59:59
当日销量: 10
两小时销量: 10
30日销量: 20000

八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸 | 汕头正宗特产火锅食材

——鲜弹爆汁,冷链直达,还原潮汕火锅的灵魂滋味


核心卖点

正宗潮汕风味:精选黄牛后腿肉,手工捶打40分钟以上,肉质紧实不掺杂,牛筋丸弹牙带筋,牛肉丸细腻多汁,一口爆汁!

液氮锁鲜技术:-196℃液氮瞬间冷冻,锁住新鲜与营养,空运冷链配送,到手如现做般鲜嫩。

双拼组合:牛肉丸+牛筋丸各半斤,满足不同口感需求,火锅、关东煮、煮面、烧烤皆宜。

当天发货:下单即制,顺丰冷链直达,48小时内新鲜到家,坏单包赔!


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材质与工艺

  • 原料:100%黄牛后腿肉,无淀粉、无防腐剂、无卡拉胶,老人小孩放心吃。
  • 工艺:传统潮汕手打技法,师傅手工捶打至肉质起胶,保留牛肉纤维,口感更弹牙。
  • 保鲜:液氮速冻+真空包装+泡沫箱+冰袋,全程冷链,确保鲜度不流失。

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    适用场景

    🔥 火锅必备:潮汕牛肉火锅的灵魂搭配,涮煮3分钟,蘸沙茶酱或普宁豆酱,鲜香升级!

    🍢 关东煮/煮面:牛筋丸煮汤,汤底浓郁;牛肉丸切片煮面,提鲜增味。

    🍖 烧烤/空气炸锅:刷油烤至外皮微焦,撒上孜然辣椒,一口爆汁超满足!

    🥘 家庭快手菜:解冻后直接炒青椒、煮番茄汤,5分钟搞定营养一餐。


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    使用方法

  • 解冻:提前1小时放冷藏室自然解冻,或冷水浸泡20分钟(勿用热水)。
  • 烹饪
  • - 火锅:水沸后下丸,煮3-5分钟至浮起。 - 煎烤:解冻后划十字刀,煎至两面金黄。 - 煮汤:与萝卜、玉米同煮,汤清味甜。
  • 蘸料:推荐潮汕沙茶酱、蒜蓉辣椒酱或普宁豆酱。

  • ⚠️ 注意事项

  • 收到后请立即冷冻(-18℃以下),保质期12个月。
  • 避免反复解冻,影响口感。
  • 烹饪时无需额外加盐,丸子本身已调味。

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    对比表格:八合里 vs 普通牛肉丸


    对比项 八合里手打双拼 普通牛肉丸
    原料 100%黄牛后腿肉,无添加 含淀粉、猪肉或鸡肉掺杂
    工艺 手工捶打40分钟+液氮锁鲜 机器绞肉+普通冷冻
    口感 牛肉丸细腻多汁,牛筋丸弹牙带筋 肉质松散,无爆汁感
    保鲜 液氮速冻+冷链直达 普通冷冻,鲜度易流失
    适用场景 火锅、烧烤、煮汤、关东煮 仅限火锅

    结论:八合里手打双拼在原料、工艺、口感上全面领先,适合追求正宗潮汕风味的吃货!


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    用户评价

    💬 “吃过最弹的牛肉丸!” ——广东潮汕用户

    “在汕头本地吃过八合里,这个和店里味道一模一样!牛筋丸的筋道感绝了,煮火锅全家抢着吃!”


    💬 “冷链包装超用心!” ——北京用户

    “收到时冰袋还没化,丸子解冻后一点没散,煮汤超鲜,孩子连喝两碗!”


    💬 “双拼设计太贴心!” ——上海用户

    “牛肉丸细腻,牛筋丸有嚼劲,一次满足两种口感,性价比超高!”


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    选购指南:潮汕牛肉丸怎么选?

  • 看原料:优先选100%牛肉,无淀粉、无添加的款式。
  • 看工艺:手工捶打比机器绞肉更弹牙,液氮锁鲜比普通冷冻更新鲜。
  • 看品牌:八合里、海记等潮汕老字号更靠谱,避免“网红款”踩雷。
  • 看评价:重点看用户对“口感”“鲜度”“包装”的反馈。

  • 👉 八合里手打双拼,正宗潮汕味,冷链直达,闭眼入不踩雷!


    🔥 限时优惠:立减9.3元,下单即送沙茶酱2包!

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