产品详情:李锦记零添加防腐剂旧庄蚝油挤挤装(327g×2瓶)
核心卖点:百年匠心,零添加更安心
源自李锦记1888年传承的经典秘方,旧庄蚝油以“鲜”为核心,精选优质生蚝熬制,不添加防腐剂、人工色素及香精,保留蚝汁原香。每瓶327g挤挤装设计,精准控量不浪费,满足家庭炒菜、凉拌、火锅蘸料等多场景需求,畅销全球50国,品质经得起国际检验。
材质与工艺:自然鲜味,健康之选
原料:以新鲜生蚝为基底,辅以小麦粉、白砂糖等天然成分,蚝汁含量高,鲜味浓郁。
工艺:传统慢火熬制工艺,锁住生蚝营养与风味,零添加防腐剂技术通过国际食品安全认证,儿童、孕妇均可安心食用。
包装:创新挤挤瓶设计,告别传统蚝油倒取困难,单手操作轻松控量,避免二次污染,保鲜更持久。
适用场景:一瓶搞定三餐灵感
炒菜提鲜:红烧肉、炒时蔬时加一勺,瞬间激发食材本味,色泽油亮不黑锅。
凉拌点睛:拌黄瓜、豆腐时替代盐与味精,鲜甜层次更丰富。
火锅蘸料:搭配蒜末、小米辣,解锁海鲜火锅的灵魂蘸汁,鲜上加鲜。
西餐融合:意面酱、烤肉腌料中加入少许,中西风味无缝衔接。
使用方法:3秒上手,厨房小白变大神
炒菜:热锅冷油后,食材下锅前挤入1-2圈蚝油,快速翻炒均匀。
凉拌:食材装盘后,挤适量蚝油于表面,淋热油激发香气(可选)。
蘸料:按1:2比例混合蚝油与醋/酱油,加蒜末、香菜即成。
储存:未开封常温保存,开封后需冷藏,30天内用完风味更佳。
对比表格:为什么选李锦记旧庄蚝油?
| 对比项 |
李锦记旧庄蚝油 |
普通蚝油 |
| 添加剂 |
零防腐剂、零人工色素 |
含山梨酸钾等防腐剂 |
| 鲜味来源 |
100%生蚝熬制 |
味精+香精提鲜 |
| 包装设计 |
挤挤瓶精准控量 |
玻璃瓶倒取易洒 |
| 适用人群 |
全家(含儿童、孕妇) |
成人为主 |
| 国际认证 |
欧盟、美国FDA双认证 |
仅国内生产标准 |
用户评价:真实口碑,放心之选
@上海张女士:“孩子挑食,炒菜加这个蚝油后连吃两碗饭!零添加吃着安心,挤挤瓶太方便了!”
@广州厨师阿强:“餐厅用旧庄蚝油五年了,客人口碑稳稳的,鲜味自然不齁咸,凉拌菜绝配!”
@留学党小李:“在国外也能买到,做中餐给外国同学吃,他们惊呼‘这是魔法酱料’!”
选购指南:蚝油怎么选?看这三点!
成分表:优先选“蚝汁、水、盐”等简单配方,避开“谷氨酸钠(味精)”“山梨酸钾”等添加剂。
鲜味浓度:摇晃瓶身,优质蚝油流动性慢,挂壁明显,开盖后香气自然不刺鼻。
包装设计:挤挤瓶>软管>玻璃瓶,方便卫生是关键。
注意事项:
开封后需冷藏,避免细菌滋生。
蚝油含糖,糖尿病患者需适量使用。
避免与金属餐具长时间接触,防止氧化变色。
限时优惠:
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